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面条加盟店怎么样经营,生意能越做越好?

发表时间:2021-08-05

问题描述:

有没有开面馆的大佬,想请教下怎么能让面馆生意更红火?

  • 1条回答

胡小琪 2021/08/05

1、要把卫生放在首位,餐馆里面的卫生是非常关键的,有的人走到你的门口,发现你这里不卫生的话,一般就是扭头就走,因此,你一定要时刻保持卫生的干净。


2、一定要有精美的图片和清爽的装饰。对于新的食客来说,要想吸引他们,你最好给自己的面条制作精美的图片,在店内外都要贴上,但是注意不要过度美化,以免失去诚信。


3、要给自己的小面馆增加一些文化的元素。面条是一种传统的美食,因此,你可以给自己的小面馆来一些文化元素,比如来一些古人吃面的古画,或是面条的来历及知识等。


4、在面条的价格方面,一定要适中,最好是有特价面,然后再搭配一些较为高档的面条,让食客们有更多的选择,但是重要的是,即便是特价面,也不要偷工减料。


5、要及时补充桌子上的各种调味品,并且这些器皿也要干净,免费为大家配上一些大蒜等等,每当客人吃完面条后,要第一时间清理桌面,热情迎接下一拨客人。


6、加大宣传,促销拉拢顾客。像很多面馆试营业期间实行“满减”或是“买一送一”的优惠,通过此项优惠活动,成功地聚集了人气,拉拢了顾客,堪称“舍小利而获大义”。